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Agricultura

Vitrine do leite está na Expodireto Cotrijal

Vitrine do leite está na Expodireto Cotrijal
10.03.2015 09h00  /  Postado por: upside

FARSUL, SENAR-RS E SEBRAE/RS com a parceria do Fundesa e do Sindilat/RS levam para a Expodireto 2015 a Vitrine do Leite, com o objetivo de mostrar a importância da cadeia láctea, não só em nível de produtor, mas também na economia do Estado, conforme explicou o Presidente do Sistema Farsul e também presidente do SEBRAE/RS, Carlos Sperotto.
O espaço, localizado junto ao estande do SENAR-RS, levará os visitantes a um passeio por toda a cadeia do setor, desde a propriedade rural até o consumidor final. Para isso, será projetado um vídeo de cinco minutos que mostrará todas as etapas pelas quais o produto passa, destacando os processos de boas práticas. A projeção será acompanhada por técnicos e nutricionistas do Programa. Depois do vídeo, a cozinha do estande fará uma demonstração dos vários usos do leite, destacando os benefícios nutricionais do produto. Os visitantes serão convidados a degustar produtos à base de leite.
Conforme o presidente, a iniciativa também pretende mostrar as etapas da produção leiteira desde sua origem, destacando importantes aspectos da coleta e do transporte para a indústria. \\\”Queremos demonstrar a rotina dos produtores de leite que requer a busca do conhecimento e de técnica para produzir leite com qualidade\\\”.
Para o presidente do SINDILAT/RS, Alexandre Guerra, essa é uma parceria de sucesso que começou na Expointer de 2014 e agora chega em uma nova fase que é mostrar o leite e derivados através da Vitrine do Leite para todo o Rio Grande do Sul.
O \\\”Juntos para Competir\\\”, parceria entre FARSUL, SENAR-RS e SEBRAE/RS, visa ao desenvolvimento das principais cadeias produtivas do agronegócio do Estado, através da capacitação, integração e organização dos diferentes segmentos agropecuários. Em 2013, foram beneficiados 2.474 mil produtores, através de consultorias, cursos presenciais e palestras que aperfeiçoam aspectos de gestão empresarial, tecnologia, agregação de valor ao produto e posicionamentos para a competitividade.
Serviço: Vitrine do Leite na Expodireto 2015Local: Estande do Senar-RSDiariamente: 9h, 10h30, 12h30 e 15h30
O programa
O \\\”Juntos para Competir\\\”, parceria entre FARSUL, SENAR-RS, e SEBRAE/RS, visa ao desenvolvimento das principais cadeias produtivas do agronegócio do Estado, através da capacitação, integração e organização dos diferentes segmentos agropecuários. Em 2014, foram beneficiados 2.474 mil produtores, através de consultorias, cursos presenciais e palestras que aperfeiçoam aspectos de gestão empresarial, tecnologia, agregação de valor ao produto e posicionamentos para a competitividade.

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