Vigilância Sanitária de Soledade participa de reunião com donos de açougues na Câmara de Vereadores

A portaria SES-RS nº 66 de 26/01/2017, estabelece os requisitos e exigências para o funcionamento, licenciamento, fiscalização e controle dos estabelecimentos que exerçam a atividade de comércio atacadista e varejista nos segmentos de açougue e fiambreria, em todo o território do RS.

Porém, em alguns parágrafos os donos de estabelecimentos que vendem produtos de origem animal, consideram muitos itens de forma exagerada, entendendo que deveriam haver algumas alterações.

Após encontro na Câmara de Vereadores de Soledade, o Poder Legislativo e os representantes do comércio irão buscar junto de parlamentares algumas alterações quanto a certos itens.

A Coordenadora da Vigilância Sanitária de Soledade, Nadiane Bertolini, destaca que a principal reivindicação é referente a carne moída e parte de fiambreria. Queijos e embutidos em geral só embalagem original de fábrica, de acordo com Lei 66/2017.

Foto: Lucas Bicudo/ClicSoledade