Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Sergio Dotto, fala sobre a qualidade do trigo em 2016

Nos dias 7, 8 e 9 de novembro, um grupo de representantes da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) realiza um giro técnico no Rio Grande do Sul. A programação, que inicia na Embrapa Trigo (Passo Fundo, RS), conta com visitas a produtores e cooperativas em sete municípios gaúchos.
O giro tem como objetivo verificar o desempenho da safra, bem como observar o emprego de tecnologias e o manejo nas lavouras. Além disso, o encontro deverá promover a integração dos produtores com a indústria. Para o Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Sergio Dotto, a presença de representantes da indústria no campo favorece o entendimento entre os diferentes segmentos do complexo produtivo do trigo, colaborando na melhoria da produção no Estado.
Em entrevista Sergio Doto faz uma avaliação sobre a safra de trigo de 2016, o qual afirma ser aparentemente muito boa em termos de colheita e qualidade. 
 
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